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  • 【蝦兵蟹將】諸羅蝦尖兵蟹小將(25/)12包禮盒蜜餞種類





    ★商品說明:
    中國俗語中「蝦兵蟹將」原是指無用武之地、烏合之眾的一群。唯在台灣這個四面環海的島國,蝦與蟹卻是垂手可得的豐富水產。不論是海鮮餐廳、娛樂場所甚或電競遊戲,以「蝦兵蟹將」取其意涵或諧音者不甚枚舉,受歡迎程度可見一斑。本產品系列就是以蝦蟹為食材主角,採特殊技術製成食品,取名「蝦兵蟹將」品牌名符其實,註冊商標及吉祥物亦饒富趣味,為平凡生活增添樂趣。









    ◆品牌故事
    「蝦兵蟹將」是大丸禧水產有限公司第三代承襲自祖父以降專營魚貨批發、加工製造的豐富專業經驗所成立的品牌。自民國30年代從事的水產批發事業,國內外養殖漁業專業知識及通路經營均熟稔並積極投入經費培養後繼人才,對於保存本土新鮮水產食材的技術及產品自製研發更不遺餘力。因所處地利之便,加以雲嘉南沿海得天獨厚的新鮮白蝦等水產,第三代經營者利用低溫油炸真空脫油技術,再與嘉義大學水生生物系及食品科學系教授們,共同研發出符合國人營養及衛生要求的食品,「蝦兵蟹將」的品牌因運而生。延續父執輩累世的傳統經營態度更希望為水產加工食品「豐富化」、「在地化」及「健康化」注入新的活力及創意。


    ◆產品技術
    利用低溫油炸真空脫油專利技術,並以手工製作方式保存食材本身色澤及香味,降低油脂劣變程度及有效避免加工食品因氧化作用所帶來的危害,更符合國人對於低脂營養、零反式脂肪及食安等要求。





























    ◆產品特色
    【食在健康】
    整隻蝦(螃蟹)皆可食用、毫不浪費。富含甲殼素、蝦紅素、低鈉及高鈣等特性。





    【食在方便】
    即開即食、不需剝殼、只溶你口、不油你手





    【食在安心】
    絕不添加防腐劑、蝦頭尖刺純手工「搞剛」剪除、只為了吃得安全









    ◆負責的安全檢驗



  • 1.原產地:台灣
    2.商品規格:蝦25g鋁箔包/(原味)2包+(辣味)2包+蟹25g鋁箔包/(原味)2包+(辣味)2包+(芥末椒鹽)2包+ (南洋風味)2包

    3.商品成份:白蝦、糖、鹽、椒鹽(原味)
    白蝦、糖、鹽、辣椒(辣味)
    小螃蟹、糖、鹽、椒鹽(原味)
    小螃蟹、糖、鹽、辣椒(辣味)
    小螃蟹、糖、鹽、芥末椒鹽(芥末椒鹽)
    小螃蟹、糖、鹽、蔗糖、L-酸鈉、食鹽、麥芽糊精、葡萄糖、洋蔥
    粉、黃豆水解蛋白、蒜頭粉、酵母抽取物、二氧化矽、檸檬酸
    、紅椒色素、黑胡椒、辣椒、辣椒抽取物、大豆油、胡椒抽取物、
    蒜頭抽取物(南洋風味)
    4.代理廠商名稱:瀚軒國際貿易有限公司
    5.代理廠商電話:02-82451347
    6.代理廠商地址:新北市中和區中山路2段150號4樓之3
    7.投保產品責任險字號:新光產物保險第1315-04AKP0000040號
    8.食品業者登錄字號:I-142574387-00000-6
    9.保存及食用方法:拆封後請儘早食用完畢,避免受潮,影響酥脆口感
    10.保存期限:6個月


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謙遜是最高的克己功夫

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